电磁一大一炒灶 - 电磁炉系列 - 重庆众扬机械制造有限公司

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产品名称：
电磁一大一炒灶

上市日期： 2017-06-17

产品详情

适用范围：茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备、其他

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四型上翻式炒锅(ZY-CG4)

2017 - 06 - 05

设备主要采用SUS304型不锈钢板制作，符合国家相关食品卫生标准，操作简单，造型美观大方，设备为上翻可倾式全自动超大火力燃烧系统，可节能亦可猛火加热，采用先进的无级变频调速搅拌，内置液压系统自动出料，采用台湾进口PLC控制系统，运行稳定可靠，整机可加装自动供油系统，达到更高食品工艺要求。主要用途■ 可用于炒制酱腌菜、酱菜、火锅底料、酱类复合调味料等。可单机使用，也可实现工程状态生产使用。性能特点采用自动出料，内置稳定液压系统，锅身可呈90度倾斜，锅内出料更方便。进口PLC控制系统，系统运行高效不失稳定设备采用多头节能炉头，三段环形加热，高效节能，也可猛火加热，安全高效无级变频调速搅拌，让所有食品工艺和操作变得更简单、科学、合理技术参数型号：ZY-650型外形尺寸：2370*1750*1720总功能：3.7KW ...

一型炒锅（ZY-CG1）

2017 - 06 - 05

适应范围：适合于各类火锅底料丶香辣酱料、熬制汤料等调味品的自动炒制加工。技术参数：1、整机功率：2.6kw； 2、搅拌形式：斜式刮底搅拌、无极变频调速；3、出料形式：电动翻转出料；4、加热源：燃气、燃油； 5、热方式：夹层、导热油； 6、加热能耗：天然气：4-5Nm3/小时；液化气：2-4kg/小时；柴油用量：3升-5升/小时；7、容积：350升炒制温度：0-300℃；8、自重：≤500kg； 9、外形尺寸：(长宽高)1700X1700X2400(mm)。

二型炒锅（ZY-CG2）

2017 - 06 - 05

技术参数：1、功率：搅拌功率2.2kw 液压站功率1.5kw2、搅拌形式：斜式刮底搅拌、无极变频调速3、加热源：燃气、燃油4、加热方式：夹层、导热油5、加热能耗：天然气：6-8Nm3/小时。液化气：2-4kg/小时柴油用量：4升-6升/小时6、容积：500升 7、炒制温度：0-260℃8、外形尺寸(长宽高)：2300X1700X1900(mm)产品介绍：适合于各类火锅底料丶香辣酱料、香菇酱、熬制汤料等调味品的自动炒制加工。生产图片：

圆形熬油锅

2017 - 06 - 05

容积：1100L油泵功率：2.2KW燃气种类：液化气、天然气、电磁外形尺寸：Φ1640*1400mm炼油锅是我公司集合炒锅而研制与之配套的炼油设备，具有提高炒制效果、缩短炒制时间、节约燃气的特点。本设备锅体采用复合材料，机架为不锈钢材质导热性能好，使物料受热更均匀，并带有温度显示装置，采用多头节能燃气，能使油温迅速上升且比同类燃气节能30%。