设备主要采用SUS304型不锈钢板制作，符合国家相关食品卫生标准，操作简单，造型美观大方，设备为上翻可倾式全自动超大火力燃烧系统，可节能亦可猛火加热，采用先进的无级变频调速搅拌，内置液压系统自动出料，采用台湾进口PLC控制系统，运行稳定可靠，整机可加装自动供油系统，达到更高食品工艺要求。
主要用途
■ 可用于炒制酱腌菜、酱菜、火锅底料、酱类复合调味料等。可单机使用，也可实现工程状态生产使用。
性能特点
采用自动出料，内置稳定液压系统，锅身可呈90度倾斜，锅内出料更方便。
进口PLC控制系统，系统运行高效不失稳定
设备采用多头节能炉头，三段环形加热，高效节能，也可猛火加热，安全高效
无级变频调速搅拌，让所有食品工艺和操作变得更简单、科学、合理
技术参数
型号：ZY-650型 外形尺寸：2370*1750*1720
总功能：3.7KW 锅体容积：650升
搅拌速度：1~40转/分钟
耗气量：5~20m3/H 天燃气压力：3500~5000Pa
实际热流量：10~15万大卡/小时