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餐厅的厨房由于油烟多含油量大,所以如果不经过专业的处理那么排放出来就会污染环境,因此现在很多餐厅选用专业的重庆油烟净化设备,通过油烟净化处理之后,将达标的气体排出厨房之外,不仅能够让厨房更干净,而且也能更好的保护自然环境。但是要想有效的对油烟进行净化处理,餐厅就要选择合适的重庆油烟净化设备型号。下面小编就来为大家介绍一下重庆油烟净化设备的选型原则有哪些。1、根据灶型来进行选型每家餐厅的规模不同使用的炉灶也会有所不同,而不同型号的炉灶在烹饪时火大大小、油烟排放量也会不一样,所以要想能够获得较好的油烟净化效果,餐厅不仅要选择高功能性的重庆油烟净化设备,同时还要根据所使用的炉灶的型号以及灶眼处理风量情况来选择合适的重庆油烟净化设备型号。2、根据集烟罩的总投影面积来进行选型要想能够将餐厅厨房中散发出的油烟更好的进行收集和净化处理,那么还要根据集烟罩的总投影面积来选择重庆油烟净化设备型号。因为如果所选的油烟净化设备型号集烟罩面积过小,无法将炉灶全波包覆,那么多出来的那部分油烟就无法被油烟净化设备收集到,因此就会逸散在空中对厨房造成污染。3、根据风机管网阻力来进行选型风机的管网阻力越大重庆油烟净化设备的处理风量就会越小,能够处理的油烟量相应的就也越小,因此要根据管网的局部阻力、沿程阻力以及设备阻力等方面的因素来综合计算,从而选择合适的设备型号。以上三个方面就是重庆油烟净化设备的选型原则。由于餐...
发布时间: 2017 - 09 - 08
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重庆灌装机是一种比较常见的包装类设备,而且随着近几年来对食品行业实行的QS认证,很多食品加工类类的企业都纷纷开始注重产品的质量和包装,所以各种类型的重庆灌装机也占有越来越重要的地位。那么目前常用的重庆灌装机有哪几种类型呢?1.块状火锅底料灌装机这种类型的重庆灌装机使用的是食品级不锈钢材质,所以完全符合国家颁布的各项食品卫生要求。在实际的应用中主要是对块状火锅底料进行灌装,而且灌装量和灌装的速度都可以由操作者根据实际需要来进行任意调节,从而可以有效提高灌装的精度。2.半自动灌装机半自动灌装机是一种优质耐用的重庆灌装机类型,因为可以采用分离式灌装,所以主要对含油量相对较高的调味品酱料进行灌装。在进行灌装的时候,物料在料桶中均匀搅拌,在经过相应的装置和工序进行计量以后,经过活塞推动力将物料推出并实现灌装,所以灌装的精度非常高。3.红油火锅底料/半自动酱类灌装机这种类型的重庆灌装机由于采用的是卧式搅拌结构,所以在进行灌装的时候能够让酱和油进行充分混合,因此对于灌装的性能和计量的精度有大幅的提高。由于这种重庆灌装机主要是针对酱类食品的分装而设计的是,所以更适合调味品中带有颗粒物并且浓度较大的物料灌装,例如红油火锅底料、果酱等。以上这几种就是目前常用的重庆灌装机类型。每种类型的灌装机特点不同,能够适合的灌装食物品类也不同,所以要想获得良好的灌装效果和精度,那么企业不仅要选择操作简便的重庆灌装机...
发布时间: 2017 - 09 - 08
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重庆油烟净化设备能够有效的将厨房烹饪过程中产生的油烟给收集到一起集中排出,从而能够确保厨房环境的干净整洁,更有利于我们在日常生活中对厨房进行清扫。但是,如果要想获得良好的净化效果大家就要多去了解重庆油烟净化设备哪家工艺最好,同时还要了解在使用净化设备的时候需要注意些什么。1.最专业的重庆油烟净化设备在使用时需要做好接地保护,所以在第一次开机启动时候应该注意先对设备的安全防护装置进行检查,确保接地线牢固以及电源系统、舱门的密封性保持良好、排油管连接良好之后再启动。2.由于重庆油烟净化设备的内部属于高压系统,所以在使用的过程中一定要注意不能在通电工作的状态下,打开电极舱门和电控箱门,也不能去触摸设备内的系统部件,避免发生意外事件。如果重庆油烟净化设备因为异常现场需要处理,那么要在断电的情况下,由专业的机修人员对其进行拆卸和检修。3.为了能够提高重庆油烟净化设备的抽风效果,并且确保收集到的油烟不会在传输过程中发生逸散,在使用油烟净化设备时要注意检查各个风管的接驳情况,确保在驳接处都采取了有效的防漏风措施,而且没有挣脱、断裂的现象。4.为了维持设备的清洁,避免油污在管道的拐弯处、缝隙处等地方积存而造成污染,所以当重庆油烟净化设备使用一段时间之后就要对其进行全面的清洗和保养,以提高油烟净化设备的洁净程度并延长其使用寿命。这些便是使用重庆油烟净化设备的时候需要注意的几个事项。无论做什么时候都要...
发布时间: 2017 - 09 - 07
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因为重庆灌装机能够提高食品行业中各种食品物料灌装的质量和精度,而且能够确保在灌装的过程中食品不受外界污染,在食品卫生方面也将会得到更高的保障,所以现在操作简便的重庆灌装机在食品行业得到广泛的应用。那么作为食品企业应该如何选购合适的重庆灌装机呢?1、根据设备材质来选购因为国家对食品加工企业的卫生条件要求非常高,因此所有使用的设备都必须符合食品卫生管理规范,所以食品加工企业在选择重庆灌装机的时候,就要根据该灌装机所使用的主要材质来选,通常最好的设备均使用食品级的不锈钢来制作,因此这也成为大家选购的参考条件之一。2、根据产品的特点来选购目前市面上销售的重庆灌装机种类较多,而且可以使用的产品范围不太一样,所以要想选购到最适用的灌装机,企业在选购之前要先了解自己的产品特点,如果是固体状的就要选择适合固体物料灌装设备,如果是酱类的食品就要选择适合有颗粒物、食品粘稠度大的灌装设备。3、根据计量精度来选购灌装计量的精度越高,没份产品的计量就会越准确并且也会越均匀,不仅能够提高生产效率同时也利于节省成本。因此,食品加工企业在选购重庆灌装机的时候就要根据灌装机的计量精度来进行选择,计量越准确越好。如果食品加工企业想要采购到一套最适合本企业使用的重庆灌装机设备,那么采购人员就要从灌装设备的制造材质、企业自身产品的特点以及灌装设备的计量精度等多个方面来进行选择,从而确保最终为车间采购到的是一套优质耐用的重...
发布时间: 2017 - 09 - 07
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大型厨房之中最令人头疼的就是油烟问题,如果使用的设备油烟处理效果不好,那么就会导致厨房内空气污浊,卫生条件差。所以现在很多酒店的厨房都采用重庆油烟净化设备,因为这种油烟净化设备可以将烹饪时发散出的气体进行有效收集、洗涤以及反应吸收等工序处理,从而完成对油烟的净化。下面就来了解一下最专业的重庆油烟净化设备具有哪些优势。1、油烟去除率高由于重庆油烟净化设备采用了专用净化剂来提高气液两相之间的双模传质动力,同时还利用自身排风风机所产生的强力负压来对有氧气体进行洗涤,因此能够大幅提高油烟的去除率,并且保证可以达到国家规定的规范标准,从而确保排放出去的烟尘达到环保要求。2、占用面积小重庆油烟净化设备因为使用的是独立单元组合式的设计结构,合理而且简洁,不但非常利于对油烟净化设备进行清洗和维护,同时简单的结构设计让设备的自身体积并不大,所以在安装使用的时候也不会过多占用厨房中的空间面积。3、安全性更高厨房的油烟温度较高,如果在处理过程中操作不当则会造成安全隐患。但是优质可靠的重庆油烟净化设备在组织结构中设计有专门的降温防火等结构单元,所以在收集、洗涤以及处理悠扬的过程中能够有效的防止发生因为高温而引发的火灾意外。以上这三点就是重庆油烟净化设备所具有的主要优势。因为厨房是油烟重地,如果不及时有效的进行清除就会带来安全和卫生方面的问题,所以只有通过了解重庆油烟净化设备哪家工艺最好、油烟净化效果最佳,...
发布时间: 2017 - 09 - 04
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